Forstå ølgær (også kendt som ølgær eller ølgær) og hvordan man bruger det.
Forstå ølgær! I denne artikel vil jeg forklare forskellene mellem frisk og tør ølgær , deres anvendelse i deje, råd til frysning og...
top of page
BUDDINGS OG DESSERTER FRA DE MEST ALMINDELIGE
TIL ORIGINALE IDÉER
Dette afsnit handler om søde sager. Jeg navngiver det på denne måde, da budding er det almindelige navn i Storbritannien (hvor jeg bor), men det handler ikke kun om desserter lavet af kogte og dampede buddinger, eller bagte buddinger, brødbuddinger, dejbuddinger, mælkebuddinger eller endda gelé. Jeg nød også at lære om kiks og kager fra forskellige kulturer.
bottom of page